بازيلاء خضراء بالدجاج مع الرز.. لغداء مميز

المقادير :
البازلاء: 2 باكيت (خضراء ومجمدة)
الدجاج: دجاجة (حجم وسط)
الجزر: 4 حبات (مقطع مكعبات صغيرة)
رب الطماطم: 4 ملاعق كبيرة
بهار سادة: ملعقة صغيرة
مرق دجاج: 1 مكعب
السمنة: ملعقتان صغيرتان
بودرة البصل: نصف ملعقة صغيرة
الماء: لتر ونصف
طريقة التحضير
1. يسلق الدجاج و يقلي و يوضع جانباً.

2. في طنجرة توضع السمنة وفوقها البصل البودرة ثم رب البندورة والجزر ومكعب مرق الدجاج و يقلى جميعاً.

3. يضاف الماء وتترك لمدة 7- 10 دقائق.

4. يضاف البهار والبازيلاء والدجاج ويترك لينضج لمدة 10-15دقيقة.