مقبلات الكانابيه اللذيذة

المكونات
1 فليفلة حمراء، مشوية ومقشرة
100 جم لحم بقر مدخن، مقطع إلى شرائح رفيعة
150 جم أوراق سبانخ، فتية
4 رقائق كريب بحجم متوسط
جبنة كرافت كريم القابلة للدهن
طريقة التحضير

تكفي 4 أشخاص

تُصف رقائق الكريب على سطح مستوٍ نظيف، نغطيهم بطبقة من أوراق السبانخ ومن ثم بطبقة من شرائح اللحم المقدد.
نقطع الفليفلة الحمراء على شكل شرائط ونوزعها على منتصف كل رقاقة كريب، ثم نلفها بإحكام. نقص الزوائد في النهايات ونقطعها إلى 4 قطع متساوية ونحكم إغلاقها بالعيدان.
نصف قطع الكانابيه على طبق التقديم بأطرافها المقصوصة إلى الأعلى، نعصر كمية وفيرة من جبنة كرافت القابلة للدهن في منتصف كل قطعة كانابيه عند التقديم.